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好吃停不下来的羊肉饺子

时间:2021-09-16  来源:八角养生网

主料:

羊肉(750克)、大葱(3棵)、面粉(900克)

辅料:

花椒、(20粒)、姜(2小块)、生抽(适量)、蒜蓉(饺子沾料)、橘子皮(2片)、白芷(1片腌肉馅用)、料酒(适量)、白酒(适量癫痫河南哪个医院好)、花生油(适量)、香油(适量)、盐(适量)、辣椒面(适量)、芝麻(1个)、八角(1个)、草果(1个)、溥酱油(适量)、拍松(适量)

做法步骤:

1、把花椒粒,橘皮,白芷用半碗水在锅烧5分钟,凉凉备用。

2、剁肉开始,一边剁,一边把凉凉料水加入馅中剁碎,。

3、剁碎肉装碗备用。

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4、葱姜剁沫,葱花留3/2,热油关火,放入葱姜沫,五香粉,少许酱油,。

5、温时加入肉馅中。

6、剩下葱沫加入肉馅中,放香油,再次加入料,料酒,盐,酱油,香油。

7、用筷子把馅打拌匀,备用,。

8、面加水和好。

9、沾汁:把蒜蓉,芝麻,辣椒面八角,草果,少许盐放小碗中热油浇,然后放少许酱油湖南有没有癫痫专治医院,香醋,香油搅匀,沾汁就可以了,。

10、面醒好,包饺子,开水煮沸4次,就可以装盘了。

11、今天冬至羊肉饺子好美味。

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与辣椒、香菜、豆腐搭配;与癫痫病的早期症状有哪些红螺、茶、栗子相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与樱桃、基围虾、海虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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