您现在的位置: 首页 > 食疗养生 >

怎么做四季豆茄子丝简单又好吃

时间:2021-09-16  来源:八角养生网

主料:

茄子(一根)、四季豆(一小把)、湖南辣椒(三根)、半肥瘦肉沫(少量(也可不用))、蒜蓉(适量)、盐、糖(适量)、蚝油(两小勺)

做法步骤:女性癫痫能治吗trong>

1、茄子切丝,少许盐腌制。四季豆亦斜切成丝。

2、所有材料都清洗完准备好后,把腌过的茄子水分挤干,烧锅下油,把肉沫放进去爆炒至微焦。

3、继续加入蒜蓉和辣椒爆香,下四季豆炒约一分钟,加入茄子丝一起翻炒,加入少许糖、盐,继续翻炒,如果锅太干可以放少许的成年人癫痫病能生孩子吗水,不停翻炒,干了后再放少许水,一直如此重复翻炒直至茄子软熟。

4、最后放入蚝油炒匀即可。(前面盐注意不要过多,因为茄子腌制过,并且后面的蚝油也是有咸味的。)。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、怎样治疗小儿抽搐?抗衰老、降低胆固醇等功效;可与鲇鱼、蛋黄、排骨搭配;与螃蟹、墨鱼、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

哪家癫痫病医院比较正规阿的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、火腿、洋葱搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

上一篇: 连小孩都抢着吃的葱花饼做法步骤

下一篇: 停止发育的胸部 靠精油真能长?