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冬令进补佳品狗肉-华医健康养生网

时间:2021-05-21  来源:八角养生网

俗话说:“三九狗肉十里香”,“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,这生动地说明了狗肉是一款多么诱人的美味佳肴。

在寒冷的冬季,正是吃狗肉的黄金时节,香喷喷的狗肉鲜味四溢,令人垂涎三尺。

狗肉不但味美可口,还具有较高的食疗和药用价值。

现代医学研究证实,狗肉富含蛋白质、脂肪、多种维生素、嘌呤类、肌肽、肌酸等物质,对人体的内分泌、消化、婴儿癫痫病多久能治疗神经、生殖等系统有一定的辅助治疗作用,它可以强壮人体,提高人体的免疫力和消化功能,增强性能力等。

中医学认为,狗肉味甘性温,具有补脾胃、填精髓、益血脉、壮腰膝之功能,可辅助治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、腹满少食、腰膝酸软、阳痿遗尿等症。

《千金要方》中亦说道:“狗肉补中,强五脏,益气力。

”经过配方烹调,狗肉可用来辅助治疗许多病症。

能治好儿童癫痫的方法狗肉500克,黑豆100克,调以五香粉、姜、盐等,煮熟食用,可辅助治疗肾虚所致的夜尿多、遗尿、腰膝酸痛等症。

狗肉加适量八角、小茴香、桂皮、陈皮、生姜、盐等煮熟服食,有温补脾肾作用,对肾阳亏虚所致的畏寒怕冷、手足不温、腰背冷痛、阳痿、妇女白带清稀如水等有较好效果。

但需要提醒的是,狗肉虽好,进食时要因人而异。

中医认为,狗肉性味咸,温热性较大,急性炎河北哪家医院有癫痫专业症患者,如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等,多属火热之证,食后能生热化火,加重病情。

尤其是发热性疾病后正气已伤,气阴两虚,虽应补益,但宜缓不宜峻,狗肉气味峻烈,用之非但不能补益,反而容易产生变症。

《本草纲目》记载,狗肉“热病后食之,杀人”。

另外,小儿不宜多食,因为小儿为稚阴稚阳之体,脏腑娇嫩,性味过寒过热的食品均会导致疾病。癫痫怎么治能好p>

脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压,狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管意外,因此,脑血管病人不宜吃狗肉。

此外,心脏病、高血压病、中风后遗症等患者均忌吃狗肉。

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