您现在的位置:

食疗养生 >> 正文 >

羊杂汤的家常做法

羊杂汤是很多人都非常喜欢的食物,特别是在冬季更是得到了超多人的喜爱,但是很多人并不知道一道美味的家常羊杂汤是怎么做的,事实上,不像我们想象的那么复杂,家常羊杂汤其实有着非常多样和简单的做法,不信的话就继续往下看吧:北京军海癫痫病医院

调料:羊肉高汤(1200克),盐、醋、料酒、胡椒粉、味精各少许

做法:

1.将羊杂用淀粉加粗盐抓细,再用清水反复冲洗干净。

2.把羊杂放入锅中,加水适量,再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、5克盐,煮至九成熟后捞出沥水,

3.待羊杂摊凉后,切成小块。

4.锅置火上,放入羊肉高汤,投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克盐和羊杂。

5.颠痫哪里治水烧开后转小火,撇去浮沫,加醋和味精调味,熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴匀即可。

功效:天气逐渐变冷了,秋冬喝上一碗酸酸辣辣的羊杂碎汤,非常暖身。此汤有补血暖身、养颜强身的功效,最适合肢寒畏冷,贫血的人食用。

羊肚:羊肚味甘,性温,入脾、胃经,具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效,用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴。

羊肉(肥瘦):羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

羊心:羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素有补心益血的作用,可治疗心悸、失眠、四川治疗癫痫病的正规医院叫什么气短、劳心膈痛。

看完上面的介绍,相信很多人会感叹原来羊杂汤还有那么多不同的家常做法,所以在平常的生活中,大家完全可以自主选择自己喜欢的口味然后按照上述介绍的步骤进行尝试制作详细会完成一道非常完美的并且有很高营养价值的家常羊杂汤。

现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做莲花蛋中蛋。

1.卤蛋从小头一端切去1/3,刻成花型,鲜鸡蛋打散

2.洋葱剥去最外面一层皮,从顶部切开,底部不要切断

3.小心将洋葱一层层剥开,底部相连,每四片叠在一起,放入碗中摆成一朵莲花,中央放上一颗卤蛋

4.将蛋液中加入等量的水,充分搅匀 癫痫病能不能吃洋葱>5.再将蛋液过一遍筛

6.将过筛后的蛋液倒入碗中,并在卤蛋中心点缀少许豆豉酱

7.翻入蒸锅,大火蒸8分钟,焖2分钟,撒少许香葱碎即可

看完上文关于莲花蛋中蛋做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做小小扇子

1.12面粉中加入酵母粉,用温水和成面团,包上保鲜膜发酵,发酵至原来的两倍大。将面团放到面板上反复揉搓,使面团中无气泡。切成小剂子,滚圆。

2.21将面团压平,用擀面杖擀成圆形面皮,儿童癫闲病到底能治好吗然后对折。再对折一次,就成了扇形,

3.在1/3处用瓶盖压出一道弧线。

4.用筷子穿一个小洞。

5.1再取少许面团加入红腐乳揉成红色面团,搓成细长条。

6.2用刀在小弧线与大弧线之间压出直线。

7.将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。

8.“穿针引线”,系上蛋皮丝

9.生坯醒发20分钟。

10.上锅蒸制10分钟,关火3分钟后开盖。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍小小扇子,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

声明:养生网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。

本文标题:

本文链接:

© http://jkcp.lqtwe.com  八角养生网    版权所有