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在家怎样做苹果酱

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在家怎样做苹果酱

做苹果酱的用料

在家中制人和苹果酱时,可以准备三个新鲜的苹果,再准备一杯水,然后再准备适量的白糖和蜂蜜。

制人和苹果酱的具体步骤

1、把苹果去掉外皮以后切成小块,放入到高压锅中,然后加入一杯清水,盖好盖子和排气阀,然后开火,等排气阀开始出气以后,就把火力调小,接着煮制二十分钟。

2、关火以后让高压锅中的气自动排出,然后打开盖子,加入准备好的蜂蜜和白糖,再打开火,用大火进行收汁。

3、在收汁的同时要用勺子用力的去压锅中的苹果,把它们压碎,然后等苹果把锅中的液全部吸收,就可以关火晾制了。

4、在降温的同时可以准备两个干净的玻璃瓶子,用开水消毒以后控干水分,把降温以后的苹果酱直接装入玻璃瓶子中,然后密封,直接存入冰箱,在想吃的时候就可以随时取用了。

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